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银河国际网上平台:未来人工淀粉合成面临的挑战是测试各种酶在细胞外合成中的稳定性

时间:2021/10/8 9:03:12   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:尽管在实验室取得了成功,但专家承认,合成淀粉从实验室到工厂还有“很长的路要走”。中科院副院长周琦表示,人工合成淀粉的成果还处于实验室阶段,需要实现从“0到1”到“1到10”的概念转换尽快在未来。秦崇军告诉记者:“这样的成果,从实验室到工厂的距离是惊人的。合成淀粉只是一个初步的通路,但必须考虑成本核算的问题。目前成本降低...

尽管在实验室取得了成功,但专家承认,合成淀粉从实验室到工厂还有“很长的路要走”。

中科院副院长周琦表示,人工合成淀粉的成果还处于实验室阶段,需要实现从“0到1”到“1到10”的概念转换尽快在未来。

秦崇军告诉记者:“这样的成果,从实验室到工厂的距离是惊人的。合成淀粉只是一个初步的通路,但必须考虑成本核算的问题。目前成本降低到能量和自然PK还是很困难的。可能需要一个精疲力竭的科学家一生去努力工作。”

秦崇军说:“在科研领域,概念上的突破是可能的。这和癌症的治疗是一样的,技术一直在不断提高,患者的寿命得到了延长,但还不够好治愈。从学术到应用都会得到改进。一个不断努力的过程,应用肯定会涉及成本问题。“用1立方米的罐子生产淀粉,5亩玉米可以不种地种”是一个愿景,现在还远未实现,将来可能会实现。科学突破远不是从理论突破到实际应用。任何科学进步总是在积累的过程中实现的。一旦有科学突破,就必须立即应用,这本身也是不科学的。”

陈国强说:“未来人工淀粉合成面临的挑战是测试各种酶在细胞外合成中的稳定性。如何进行各种酶的分离纯化,如何在细胞外保持酶的活性,以及合成后每一步都要处理酶,生命力衰败……这些问题都需要在细胞外解决。合成淀粉的步骤很多,目前成本很高,也是不能接受的为了工业化。”


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